质构仪_鱼糜弹性仪-上海腾拔仪器科技有限公司

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双柱型质构仪

上海腾拔Universal HD双柱型质构仪最大测定力量高达2940N（300kgf），非常适合于测定骨头、核桃等较硬样品的物性指标测试。
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质构仪

上海腾拔TBUTA-23高精型质构仪延续了我公司之前型号稳定性强、适用范围广、操作方便、经久耐用等优点，精度更高，非常适合于微样例如微针、微球等的力学测试，也非常适合于需要更高精度仪器的样品测试。
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质构仪

上海腾拔Universal TA研究型质构仪其性能已经匹配进口仪器，而价格有竞争优势；具有稳定性强、精度高、适用范围广、操作方便、经久耐用等优点；适用于食品、医药、化工和材料等领域的物性分析。该款仪器...
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质构仪

上海腾拔Rapid TA+专业型质构仪具有单次压缩、全质构TPA、拉伸、穿刺、折断、剥离、剪切和循环等测试模式，适合于高校、职业院校和科研院所的科研与教学，企业产品的质量控制与研发。
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质构仪

上海腾拔Rapid TA实用型国产质构仪具有实用性强、测试领域广泛、操作方便（无需复杂培训，一键操作，结果实时自动显示）等特点。该款仪器价格实惠，适合于高校、职业院校和科研院所的科研与教学，企业产品的...
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质构仪探头

质构仪探头分为通用探头和专yong探头，可以根据客户的研究领域、研发方向、测试要求和测试指标进行配置，也可以根据客户的要求进行定制。质构仪探头与市面主流质构仪主机通用。
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鱼糜弹性仪

鱼糜弹性仪是测试鱼糜弹性的专业仪器。仪器采用高精度力量感应元，被测鱼糜破碎瞬间软件自动锁定破断力和破断距离；并且软件实时同步收集数据和汇出曲线，用户可直接观察检测图谱变化，直接勾选显示鱼糜弹性值。符合...
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凝胶强度测定仪

凝胶强度测定仪用于测试各种凝胶强度的专业仪器。这款测定仪采用高精度力量感应元，软件自动抓取最大压力值，被测胶体破碎瞬间自动锁定凝胶强度值；并且软件实时同步的收集数据和汇出曲线，用户可直接观察检测图谱变...
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物性测试仪

上海腾拔iDeal TA物性测试仪可以测试锭剂、丸剂、胶囊剂、膏剂、栓剂、膜剂、海绵剂、喷雾剂、辅料、吸收剂、稀释剂、胶粘剂、糖浆、乳糖、胶带、注射针头、注射器、绷带、膜材料、骨骼替代材料、包装材...
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通针性测试仪

上海腾拔仪器科技有限公司开发的RTA-SYT通针性测试仪具有操作简便、数据客观、仪器精度高和重复性好等特点，可以避免手动推注检测通针性时人为因素带来的误差，使得测试结果更加的准确和客观。
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About us

上海腾拔仪器科技有限公司

　　上海腾拔仪器科技有限公司一直致力于质构分析与物性测试整体解决方案，公司主要产品包括研究型质构仪、专业型质构仪、实用型质构仪、物性分析仪、物性测试仪、鱼糜弹性仪、肌肉嫩度仪、凝胶强度测定仪、质构仪探头、土壤黏附力测定仪、土壤微型贯入仪、通针性测定仪、茶叶新稍嫩度测定仪等仪器设备及相关配件！目前，公司产品已广泛应用于食品、农业、林业、畜禽、水产、医药、化妆品、烟草、化工和材料等领域，产品远销欧美、亚洲和南美等国家和地区。公司一直秉持“创新、诚信、专注、共赢"的理念，公司产品及服务获得了越来越多用户的支持与认可。

　　典型用户包括：新加坡国立大学、上海交通大学、浙江大学、武汉大学、电子科技大学、长安大学、西北农林科技大学、福州大学、南昌大学、华南农业大学、东北农业大学、湘潭大学、上海海洋大学、中国农业科学院和中国水产科学院等高校、科研院所和企业。

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新闻中心

2024
7-25

华南农业大学再次购买我公司的质构仪
近日，与华南农业大学老师协调沟通后，我公司工程师对学校购买的UniversalTA研究型质构仪进行了安装、调试和培训。首先工程师对质构仪进行了安装和调试。调试合格后就仪器的构造及原理、软件的设置、探头的安装及应用、测试曲线和数据的处理和导出等对学校老师和同学进行了全面、专业而系统的培训。培训完成后，老师和同学们对仪器和软件进行了上手操作和使用，并对测试结果和曲线进行了处理和分析，对仪器的性能表示认可和满意。最后，再次感谢华南农业大学老师和同学们对我公司质构仪的支持与信赖。目前...
2024
6-17

新琪安集团质构仪安装培训完成
新琪安集团2001年成立于中国深圳市，专注于食品添加剂的生产与销售。主要产品有高倍甜味剂三氯蔗糖，食品级、医药级甘氨酸（氨基乙酸），天然植物提取物罗汉果甜苷、姜黄素，是全球重要的三氯蔗糖、食品级甘氨酸、罗汉果甜苷、姜黄素生产商。近日，与新琪安集团技术人员协调沟通后，上海腾拔仪器科技有限公司售后工程师对新琪安集团购买的RapidTA质构仪进行了安装、调试和培训！安装调试培训完成后，新琪安集团技术人员用质构仪对凝胶样品进行了测试，对测试结果进行了分析和处理，对仪器性能表示满意。目...
2024
4-25

重庆某医药上市公司Rapid TA质构仪安装培训完成
重庆某医药上市公司主营业务为药品研发、生产及销售，是国家创新型试点企业、国家火炬计划重点高新技术企业、国家两化融合贯标示范企业、重庆市技术创新示范企业、重庆市专精特新企业、重庆市制造业baiqiang企业。近期，与重庆某医药上市公司工程师沟通后，上海腾拔仪器科技有限公司售后工程师对购买的RapidTA质构仪进行了上门安装调试培训。安装调试培训完成后，重庆某医药上市公司工程师用质构仪对样品进行了测试，对测试结果进行了分析和处理，对仪器性能表示满意。用户购买我司的RapidTA质...
2024
4-19

浙江大学再次购买我公司的质构仪
近日，与浙江大学老师协调沟通后，我公司工程师对学校购买的UniversalTA研究型质构仪进行了安装、调试和培训。首先工程师对质构仪进行了安装和调试。调试合格后就仪器的构造及原理、软件的设置、探头的安装及应用、测试曲线和数据的处理和导出等对学校老师和同学进行了全面、专业而系统的培训。培训完成后，老师和同学们结合自己的研究方向就探头的应用以及质构仪使用过程中的一些疑问和工程师进行了交流探讨，并对仪器和软件进行了上手操作和使用；然后老师和同学们对自己所研究的样品进行了测试和数据分...
2024
4-10

农业农村部规划设计研究院再次购买我公司的质构仪
农业农村部规划设计研究院是农业农村部直属正局级事业单位，内设机构18个，其中业务部门10个、综合部门8个。主要开展农业农村工程技术创新、装备研发和应用推广，农业农村发展规划咨询、政策研究和技术服务，拥有农业行业工程咨询甲级资信、城乡规划甲级资质，院办企业还拥有农林行业和建筑行业工程设计双甲级资质以及工程监理甲级资质。近日，上海腾拔仪器科技有限公司工程师对农业农村部规划设计研究院购买的RapidTA+质构仪(物性测试仪)进行了安装和调试。安装调试完成后就质构仪的构造、原理、软件...
2024
1-25

重庆某制药公司Rapid TA质构仪安装培训完成
重庆某制药公司是一家集药品研发、生产和销售于一体的国家重点高新技术企业，公司设立了博士后科研工作站、重庆市海智工作站。近日，上海腾拔仪器科技有限公司工程师对重庆某制药股份有限公司购买的RapidTA质构仪进行了安装、调试和培训。安装、调试和培训完后用户对样品进行了测试。对仪器性能和测试结果表示满意。用户购买我司的RapidTA质构仪主要用于测定药片的破裂强度。今后，我司工程师就质构仪的操作与应用继续与用户交流沟通，助力用户药品质量控制与研发。

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技术文章

鲣鱼肉挤压膨化产品质构测定

鲣鱼虽然营养丰富,但由于其肌肉纤维粗大、发酸、腥味重,一般被加工成罐头或木鱼精调味料,产品形式较为单一,属于低值金枪鱼。在鲣鱼加工过程中往往会产生大量副产物(如碎肉、鱼骨和内脏等),其质量甚至可占鱼体总质量的50%以上,这些副产物受加工设备和经济成本所限,浪费十分严重。挤压膨化是一种集物料的搅拌、混合、输送、剪切、热压、杀菌、膨化和成型等多个工艺流程于一体的食品加工新技术,与传统热加工工艺相比,具有时间短、效率高和经济实惠等诸多优点。食品物料在挤压膨化机内受到高温、高压和高剪...

2024-7-26
质构仪用于测定白藜芦醇可溶性微针机械性能

白藜芦醇（resveratrol,Res）是一种来源于植物的天然多酚类化合物，有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种功效。研究表明，白藜芦醇对大部分不同亚型的晚期乳腺癌类器官的生长都有抑制作用。在三阴性乳腺癌的研究中发现，白藜芦醇能调节CDH1和p21的表达，并且能靶向调控细胞凋亡和DNA损伤修复通路，抑制癌细胞的活性。抗肿瘤药物的靶向递送是治疗中亟待解决的难题，透皮递药系统能够以简便有效的方式在肿瘤部位进行局部递送，减少对正常器官和组织的毒副作用。由于皮肤的屏障作用，普通的贴剂透过率...

2024-7-26
IF7.7！上海腾拔质构仪助力浙江大学等高校发表关于打印鱼糜的国际期刊论文

浙江大学和海南热带海洋学院合作在国际期刊《InternationalJournalofBiologicalMacromolecules》（中科院一区，IF：7.7）发表了题为"Enhancedfresh-keepingcapacityofprintedsurimibyCa2+-nanostarch-luteinａnditsnondestructivefreshnessmonitoringbasedon4Dprintedanthocyanin"的研究性论文。在该论文中，研究人员...

2024-7-23
上海腾拔质构仪助力宁波大学在Food Research International发表论文

宁波大学食品科学与工程学院研究人员在国际期刊《FoodResearchInternational》（中科院一区，IF：7.0）发表了题为"Ca2+-nanostarch-luteinendowed3Dprintedsurimiwithantioxidationａndmutualreinforcingtransmembranetransportmechanismsviahepg2ａndcaco-2cellsmodel"的研究性论文。在该论文中，研究人员利用上海腾拔Univers...

2024-7-9
质构仪用于测定鲜枸杞的硬度

枸杞是一种古老的滋补品，主要产地为宁夏中宁县。市场上主要以干制枸杞与鲜枸杞两种形式销售。鲜枸杞中含有维生素、甜菜碱等营养物质。然而，鲜枸杞作为一种典型的浆果，果实质地柔软，皮薄且含水量高，成熟季节在6-8月，采收正当宁夏高温时期，鲜枸杞在常温下保存会腐烂，且宁夏地区多为山地和丘陵，在运输过程中极易受到机械损伤。1、枸杞硬度测定仪器：上海腾拔质构仪（UniversalTA/RapidTA+/RapidTA)探头：P/NP针型探头将鲜枸杞放置于质构仪平台上，测试条件如下：测试模式...

2024-7-8
质构仪用于测定杏仁酱的稠度、内聚性和粘度

目前多数果酱产品含有过多的糖分、人工色素和胶类添加剂等不健康成分，长期食用可能对健康产生不良影响。研究发现，枸杞多糖具有优异的抗氧化性，可减少氧自由基对细胞的损害。奇亚籽富含可溶性膳食纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸和抗氧化物质，对心血管健康和消化系统功能有益。有研究表明，奇亚籽的摄入可以改善血糖、增加饱腹感。杏仁富含纤维、健康脂肪、多种维生素与矿物质，有助于维持心脑血管健康和调节胆固醇水平。还有研究表明，长期摄入杏仁可降低患心血管疾病的风险。而且，多样化的食品融合有助于提供更丰富...

2024-7-8
质构仪用于测定铁棍山药片的质构特性

铁棍山药是怀山药品种中的精品，产于河南省焦作市(古怀庆府)。《神农本草经》记载：山药以河南怀庆者良。怀药因其优良的品质和dute的药用价值，在海内外享有“华药”之美誉。铁棍山药含有淀粉、糖蛋白、尿囊素、黏液汁等活性成分，以及碘、磷、钙等多种微量元素，具有防治高血脂、调理肠胃、降血糖等作用，其食用和营养价值jigao。1、铁棍山药质构特性测定仪器：上海腾拔质构仪（UniversalTA/RapidTA+/RapidTA)探头：P/0.5柱形探头将干燥前后的铁棍山药片置于柱形探头...

2024-7-4
质构仪用于测定蕨麻的质构特性

蕨麻（PotentillaanserinaL.），是蔷薇科委陵菜属的多年生草本植物。蕨麻富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、氨基酸、维生素、矿物质、皂苷、多糖等多种营养和活性成分，具有营养滋补、口感佳等特性。1、干燥蕨麻质构特性测定仪器：上海腾拔质构仪（UniversalTA/RapidTA+/RapidTA)探头：P/5柱形探头将不同干燥方式的蕨麻样品放于柱形探头的正下方，测试参数如下：测试模式：全质构仪分析(TPA)触发力：10gf测试速度：1mm/s目标模式：距离6mm两次下压...

2024-7-4

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