河南省农产品加工与贮藏工程学会第七届学术年会第三轮通知

各位理事、会员，各有关单位、专家及同行企业家：

       在2020年这个xinguan疫情的特殊年份，河南省农产品加工与贮藏工程学会为宣传和倡导节约粮食资源和倡导健康生活方式，创新农产品加工贮藏新理念、新技术，在前六届学会年会成功举办的基础上，“河南省农产品加工与贮藏工程学第七届学术年会”将于2020年12月12-13日举行，大会热诚邀请各位领导、专家、业界同仁和研究生共同参与探讨交流。现将会议有关事项通知如下：

会议主办单位：河南省农产品加工与贮藏工程学会

会议承办单位：郑州工程技术学院

会议协办单位：农业农村部大宗粮食加工重点实验室

河南省肉制品加工与质量安全控制重点实验室

一、会议主题

大健康产业背景下的农产品加工与贮藏工程

二、会议内容（包括但不限于以下内容）

1. 农产品贮藏保鲜与生物智造；

2. 传统农产品/食品加工行业的现状和发展趋势；

3. 农产品/食品的功效与生物活性成分；

4. 区域性特色农产品资源开发与利用；

5. 农产品深加工新技术及装备；

6. 农产品/食品企业科技创新；

7. 主食休闲化与工业化的发展现状。