第十三届全国营养与保健食品大会

2017年9月13日（星期三）

时间

议程

9：00-22：00

会议报到

2017年9月14日（星期四）

8：30-9：00

开幕致辞（中国营养学会，江南大学，韩国食品科学会，安利）

中国营养学会，江南大学，韩国食品科学会，安利

主题一

主旨报告：营养保健食品的发展、应用及管理

9：00-9：30

我国营养保健食品的法规走向（国家食品药品监督管理总局）

国家食品药品监督管理总局

9：30-10：00

营养科学研究和营养保健食品发展趋势（中国营养学会）

中国营养学会

10：00-10：30

保健食品原料应用分析（国家食品药品监督管理总局）

国家食品药品监督管理总局

茶歇及集体照

主题二

营养素补充剂-从使用现状到科学共识

10：50-11：20

我国居民营养素补充剂知识态度行为调查（孙桂菊 东南大学）

孙桂菊 东南大学

11：20-11：50

营养素补充剂与人体健康证据（王少康 东南大学）

王少康 东南大学

11：50-12：20

邀约中

12：20-12：30

讨论

12：30-13：30

午餐

主题三

亚洲传统植物的现代化研究

13：30-14：00

议题待定（韩国专家）

韩国专家

14：00-14：30

议题待定（中国台湾专家）

中国台湾专家

14：30-15：00

管花肉苁蓉的应用研究（桂敏博士   安利植物研发中心）

桂敏博士   安利植物研发中心

15：00-15：30

议题待定（（拟邀）徐令仪信辉集团研发中心）

（拟邀）徐令仪信辉集团研发中心

茶歇

主题四

原料功能研究新进展

15：45-16：15

维生素K2的研究（邀约中）

邀约中

16：15-16：45

维生素A对慢病的人群队列研究（夏敏教授   中山大学）

夏敏教授   中山大学

16：45-17：15

胡萝卜素分析技术的变化对膳食营养素摄入量评估的影响（王竹研究员中国疾控中心营养与健康所 ）

王竹研究员中国疾控中心营养与健康所 

17：15-17：45

益生菌与功能食品的开发（陈卫教授   江南大学）

陈卫教授   江南大学

17：45-18：00

讨论

18:00

晚餐

2017年9月15日（星期五）

8：50-9：00

主持人致辞

主题五

体重管理

9：00-19：30

体重管理的个体化/整体措施

（拟邀）王友发教授，美国纽约州立大学布法罗分校

9：30-10：00

肠道微生态调节与肥胖控制

（拟邀）赵立平教授   上海交通大学

10：00-10：30

植物化学物对于体重管理的研究：槲皮素和白藜芦醇

（拟邀）周明眉博士   上海中医药大学 

茶歇

主题六

理想健康状况的追寻

10：45-11：15

健康、良好生活方式以及营养的作用

Christopher Gardner 教授   美国斯坦福大学

11：15-11：45

中国的“国民营养行动计划”解读

（拟邀）韩军花博士   国家食品安全风险评估中心

11：45-12：15

系统生理学与健康

金智妍教授   首尔国立科技大学

12：15-13：30

午餐

主题七

保健食品管理体系

13：30-14：00

国内外功能食品健康声称的管理

赵洪静   国家食品药品监督管理总局

14：00-14：30

邀约中

14：30-15：00

邀约中

15：00-15：15

茶歇

15：15-16：15

讨论：食品及生物活性物质的健康作用-从政策到实施

管理者、研究者、企业代表

16：15-16：30

会议闭幕

汇款缴费

现场缴费

800元/人

1000元/人