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上海腾拔仪器应邀进行国产质构仪的客户交流与培训
点击次数:928 发布时间:2017-04-20 返回

       江西科技师范学院生命科学学院是2004年筹建,2005年12月成立的一个教学科研单位。学院现设有生物工程、食品科学与工程、生物科学3个本科专业,拥有化学生物学硕士学位授权点;设有食品生物技术、饲料与动物营养、园林技术等6个高职专业。设有南昌市生物活性物质与医药材料重点实验室;江西科技师范大学淡水产品加工技术研究中心。目前在校全日制本科生266人、专科生482名,硕士研究生42名。 学院坚持“严格要求、严格管理、高标准、高质量”的办学理念,以学科建设为主线,立足人才培养,以严谨的教风和优良的学风培养具有创新精神与实践能力的职业教育师资和应用型专门人才,服务江西及周边区域经济和文化事业。

       应生命科学学院赵院长的邀请,上海腾拔仪器科技有限公司携带Universal TA质构仪样机到生命科学学院就质构仪的原理、结构组成、应用和操作进行了系统的交流和培训,让学院的老师和学生对质构仪有了进一步的认识和了解。

  

      上海腾拔Universal TA质构仪具有稳定性强、度高、适用范围广、操作简便、经久耐用等优点。适用于食品、农业、林业、园艺、畜牧、制药、化工和材料等领域的物性分析。可以测定果蔬、烘焙食品、肉制品、乳制品、休闲食品等样品的硬度、脆性、粘附度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、延展性、凝胶强度、成熟度等物性指标。

    

       该款多功能质构仪可用于科研院所和高校的物性研究和教学应用,企业原料质量控制、配方研究、生产工艺研究、质量控制和产品研发等。

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